“食在广东”佛山（顺德）美食文化周启动 |
| 2019-11-03 10:47:59 来源：新华网 作者： |
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新华网广州11月1日电（黄璐璐）11月1日，粤港澳大湾区“食在广东”佛山（顺德）美食文化周在佛山顺德启动。一连七天，美食文化周将带来集“美食+”“旅游+”“文化+”“互动+”于一身的全方位体验。
此次美食文化周活动由广东省商务厅、广东省文化和旅游厅、佛山市人民政府联合主办，活动旨在助推佛山市粤菜师傅“1+5”系列工程建设，宣传“食在广东”品牌，传承并弘扬广东美食文化，推动创意城市网络“美食之都”国际交流，进一步拓展佛山美食乃至粤菜文化品牌影响力。
今年的美食文化周突出“世界美食之都”，致力于将佛山打造成为全球美食城市交流、展示的国际平台。活动邀请了联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”城市代表参与，共同为“世界美食之都？国际美食文化交流中心”揭幕。
为响应“粤菜师傅”工程，助推顺德建设广东省高质量发展体制机制改革创新实验区，本次美食文化周将举行“食在广东”钻石名店、名厨、名菜授牌，聚焦粤菜文化传承传播，设置广府菜、潮汕菜、客家菜展区，进一步擦亮“食在广东”金字招牌。
活动期间还将举办世界美食之都分享交流会、国际星厨大师秀等一系列国际化活动。文创展览和文化展示等系列活动也将同步展开，龙舟、咏春、香云纱、曲艺等广府传统文化IP将对中外游客展示其独特魅力，推动“美食+文化+旅游”融合发展。 |
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